正确答案: E

荚膜的形成不受遗传控制受环境因素的影响

题目：有关荚膜的描述，错误的是

解析：荚膜是某些细菌在细胞壁外包绕的一层较厚的黏液性物质，荚膜的形成主要受遗传因素决定，但也与环境条件有关。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]把外源质粒导入细菌中的方法称为(　　)。

转化

[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为(　　)。

大样、中样和小样3种

解析：食品卫生微生物检验的样品种类分为大样、中样和小样。大样系指一整批，中样是从样品各部分取得的混合样品，小样系指做分析用，称为检样。

[单选题]关于超低温冰箱的叙述，不正确的是(　　)。

可将盛满水的容器放入箱内速冻

[单选题]有关细菌遗传的描述，哪项是错误的

突变不一定是DNA上核苷酸序列的改变

解析：突变是细菌遗传物质的结构发生突然而稳定的改变，是由于DNA上核苷酸序列改变而引起的。