正确答案: A

凯氏定氮法

题目：蛋白质定量测定的经典方法是

解析：蛋白质定量测定方法有蛋白质定量测定的经典方法凯氏定氮法，双缩脲法，酚试剂法，紫外分光光度法，但是凯氏定氮法较准确，往往以它测定的蛋白质作为其他方法的标准蛋白质，故答案为A。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]流式细胞仪分析技术涉及了下列哪些技术 ( )

激光技术

计算机技术

显微荧光光度测定技术

流体喷射技术

分子生物学技术

[多选题]使血沉加快的技术因素有：

血沉管倾斜

室温过高

[多选题]溶血性贫血时常可见到

嗜碱点彩红细胞

网织红细胞

红细胞寿命缩短

有核红细胞