正确答案: A

由多个亚基构成的蛋白质

题目：蛋白质的四级结构是指

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举一反三的答案和解析：

[单选题]痢疾的传播途径不包括

垂直传播

[单选题]上运动神经元瘫痪的特点，错误的是

上肢屈肌群比伸肌群瘫痪程度重

[单选题]庆大霉素无治疗价值的感染是

结核性脑膜炎

[单选题]下列关于动作电位的传导特点，正确的是

在粗的神经纤维中传导速度比细的神经纤维快

[单选题]属于防腐剂的是

山梨酸钾

解析：题1：考查考生对食品添加剂基础知识的掌握情况。 在5个选项中，有防腐作用的只有C选项。 题2：此题是记忆判断题，考查考生对食品添加剂基础知识，特别是常用种类的掌握程度。焦糖是着色剂中的天然色素，所以D为正确答案。

[单选题]苯胺中毒的首选治疗药物为

亚甲蓝

解析：苯胺为苯的氨基、硝基化合物的一种，具有较强的致高铁血红蛋白形成的能力，因此需选择可以还原三价铁的药物，即亚甲蓝。

[单选题]吗啡的作用是

镇痛、镇静、镇咳

[单选题]下列关于医学参考值范围的叙述，不正确的是

无疾病者的解剖、生理、生化等数据的波动范围

解析：医学参考值范围是指大多数"正常人"的人体形态、功能和代谢产物等各种生理及生化指标的波动范围，所谓"正常人"不是指完全健康的人，而是指排除了影响所研究指标的疾病和有关因素的同质人群。故A选项不正确，本题应选A。