正确答案: ABCDE

尽量选择急性毒性反应与人近似的动物 易于饲养管理 试验操作方便的动物 繁殖生育力较强 价格较低，易于获得，品系纯化

题目：急性毒性实验选择动物的原则有

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举一反三的答案和解析：

[单选题]环氧乙烷(EO)灭菌效果监测有仪器监测法、化学监测法和生物监测法，其中生物监测法使用的指标菌是

枯草杆菌黑色变种芽胞(ATCC9372)

解析：卫生部《消毒技术规范》(2002年版)的规定。

[单选题]食品腐败变质最终结果是

食品营养价值降低

[单选题]对病因不明疾病，描述性研究的主要任务是

寻找病因线索

[多选题]每一个食品工作者的责任与义务是

保证食品的卫生质量

保护消费者健康

维护消费者权益

[单选题]下列穴位中，属于足少阳胆经穴的是（ ）

听会

[单选题]环境质量评价的主要内容有

污染源、环境质量和环境效应