正确答案: E

尿道通畅

题目:维持肾功能正常的因素不包括( )。

解析:维持肾脏功能正常的因素有充足的血容量、血液酸碱度、肾小球毛细血管的超滤功能正常、肾小管的分泌和重吸收功能正常。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是
  • 致癌靶器官为胃

  • 解析:肝脏为其致癌靶器官,因此选择B。

  • [单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
  • 饮料和乳制品

  • 解析:被强化的食品通常称为载体,常用的强化载体包括谷类及其制品、奶制品、饮料、豆制品、调味品和儿童食品。

  • [单选题]孕期总能量需要增加,据估计孕期总能量应增加
  • 350MJ

  • 解析:孕期总能量需要增加,包括提供胎儿生长,胎盘、母体组织增长,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪贮存以及增加代谢所需要的能量。据估计,孕期总能量需要增加350MJ,其中148.5MJ用于代谢,169MJ用于脂肪和组织合成,33MJ用于从膳食能量转变为可代谢的能量。

  • [单选题]营养调查内容除外
  • 社会经济指导

  • 解析:主要考核营养调查内容,包括膳食调查,人体生化水平的生化检验,营养相关疾病临床体征及症状检查,人体测量资料分析。

  • [单选题]具有预防龋齿发生的营养素是( )。
  • 解析:在牙齿发育期机体摄入适量氟,氟进入牙齿硬组织使其形成稳定的氟化磷酸钙晶体,增强釉质抗酸溶解性,产生抗龋作用。

  • [单选题]以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是
  • 鱼中组胺

  • 解析:鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生,而不是天然成分。

  • [单选题]能引起"醉酒症状"的是
  • 赤霉病麦中毒


  • [单选题]大豆食品富含的氨基酸种类是
  • 赖氨酸

  • 解析:考查大豆蛋白质的营养特点。与其他植物性食物相比,大豆食品中赖氨酸含量较高,因此可以与面粉等混合食用,起到蛋白质的互补作用。

  • [单选题]呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算,并乘以校正系数,校正系数应为( )。
  • 男性1.16,女性1.19

  • 解析:校正系数男性为1.16,女性为1.19。

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