[单选题]用比色法测定铅-二硫腙配合物时，选择滤光片的颜色应为

正确答案 ：C

绿

解析：在pH8.5～11条件下，铅与二硫腙反应形成红色，故选择滤光片的颜色为绿色。

[单选题]酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量，它可作为一个指标判断油脂出现什么变化

正确答案 ：C

酸败

解析：酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量，它可作为一个指标判断油脂酸败。

[单选题]以下物质中，在空气中以气体形式存在的是

正确答案 ：A

二氧化硫

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