• [多选题]高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )
  • 正确答案 :ABCE
  • 心血管疾病

    胆囊疾病

    糖尿病

    便秘患者


  • [多选题]初乳蛋白质的特点为
  • 正确答案 :ABCE
  • 含较多免疫球蛋白

    IgA是主要的免疫球蛋白

    IgA含量较牛奶高

    蛋白质含量是成熟乳的2倍


  • [单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
  • 正确答案 :D
  • 营养素的损失


  • [单选题]切断动物中脑头端网状结构,将出现
  • 正确答案 :D
  • 持久昏睡


  • [多选题]肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )
  • 正确答案 :AC
  • 低蛋白膳食

    麦淀粉饮食


  • [单选题]关于肠梗阻影像表现错误的是
  • 正确答案 :D
  • 麻痹性肠梗阻扩张的肠管相互靠近,并且间隙常见增宽


  • [单选题]有关氨基苷类抗生素治疗药物浓度监测的叙述,错误的是
  • 正确答案 :D
  • 可采用肝素抗凝血浆


  • [单选题]在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是
  • 正确答案 :B
  • 1.0g/kg体重


  • [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
  • 正确答案 :AC
  • 吸附剂去除

    日光紫外线照射


  • [单选题]尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )
  • 正确答案 :D
  • 400g


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