正确答案: C

奶制品

题目:关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是

解析:奶制品易使痰液变稠,使感染加重,应避免食用。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  • 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失


  • [单选题]对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜、素来说,下列必需的物质是
  • 脂肪酶

  • 解析:考查脂溶性维生素的吸收。

  • [单选题]下列膳食有助于控制高血压的是( )。
  • 高钾低钠膳食

  • 解析:钾离子、钠离子是人体新陈代谢过程中所必需的元素,但长期过多的摄入钠元素,可使血压升高,并影响心血管系统。钾离子有利尿、抑制肾素活性、扩张血管等作用,可以对抗钠离子的升压和血管损伤。

  • [单选题]易引起银耳变质中毒的是
  • 椰毒假单胞菌

  • 解析:椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。

  • [单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
  • 1/3以上


  • [单选题]维生素E含量最多的食品是
  • 植物油

  • 解析:维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等,蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜中含量很少。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • 以上都对


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