正确答案: C

氮(N)

题目：蛋白质的元素组成中含量恒定的是(　　)。

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16％，据此可以通过定氮的方法测定蛋白质的含量。1g氮相当于6.25g蛋白质。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]染色过程中，错误的是

根据染片的多少，逐步把时间缩短

[单选题]检查嗜铬细胞宜用

Zenker液固定

[单选题]关于Gomori醛复红染色法的描述中，错误的是

醛复红染液在室温下保存

解析：醛复红染液应放置在冰箱内保存。

[单选题]下列不属于肉芽组织的功能的是

伤口收缩

[单选题]下列哪项是胆固醇在体内最主要的代谢去路？(　　)

生成胆汁酸

解析：胆固醇可以转变为胆汁酸、类固醇激素、维生素D3。正常人每天合成的胆固醇有40％在肝脏转变为胆汁酸，是胆固醇在体内的主要代谢去路。

[单选题]病理大体标本制作中，对固定标本的操作过程，下面不正确的是

固定液一般为标本体积的1倍

[单选题]构成免疫系统的核心细胞是

淋巴细胞

解析：构成免疫系统的核心细胞是淋巴细胞。