正确答案: C

产单核细胞李斯特菌

题目：对人和动物均致病的是

解析：本题要点是产单核细胞李斯特菌临床意义，李斯特菌属中只有产单核细胞李斯特菌对人和动物致病。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细胞因子的化学本质是

蛋白质

解析：细胞因子的化学本质是蛋白质或多肽。

[单选题]糖化血红蛋白是血红蛋白与糖类非酶促结合而成，一般可反映的血糖平均水平在

1～2个月

解析：由于红细胞的半衰期为60天，所以糖化血红蛋白的测定可以反映测定前1～2个月左右患者的平均血糖水平。

[单选题]鉴定肠道致病菌的最确切根据是

血清学反应

解析：鉴定肠道致病菌最确切的根据是血清学免疫反应，血清学反应具有高度特异性。由于抗原决定簇的组成、结构以及排列不同，所诱导产生的抗体也不同。抗原只能与相应抗体结合，而不能与其他抗体相结合。

[单选题]进行回收实验的样品浓度最好达到

医学决定水平的浓度值

解析：进行回收实验的样品浓度最好达到医学决定水平的浓度值。

[单选题]引起疱疹性咽峡炎的肠道病毒主要是

柯萨奇病毒A组

解析：疱疹性咽峡炎主要由柯萨奇病毒A组引起，发热咽痛，典型症状是在软腭、悬雍垂周围出现小泡性溃疡。

[单选题]某抗原需制备10ml抗血清，应选择何种动物

家兔

解析：应根据实验动物的血容量合理选择。