正确答案: B

谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

题目：食物交换份法常将食物划分为( )大类

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食

低蛋白低盐饮食

[单选题]对高血压病病人，每日盐摄入量应( )克

6

[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

葡萄糖

[单选题]食物中总视黄醇当量等于

视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

[单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。

血清蛋白质含量