[单选题]抗原肽中决定与HLA肽结合区的氨基酸称为（ ）

正确答案 ：C

锚定残基

[单选题]用芽管形成试验鉴定白色念珠菌时采用的方法是

正确答案 ：A

37℃血清培养3小时

解析：最常用且简便的对白色念珠菌的鉴定方法即芽管形成试验，只需将念珠菌接种于少量人或动物血清中，37℃孵育3小时即可，一般不超过4小时。超过4小时后芽管形态不典型。

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