正确答案: C

18

题目：在元素周期表中，每个长周期的元素个数是

解析：由元素周期表可明显得出答案。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]测定食品中残留西维因可用

分光光度法

[单选题]目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为

酶重量法

解析：最新的规定中，食品中膳食纤维的测定方法为酶重量法，适用于所有植物性食品及其制品中总的、可溶性和不溶性膳食纤维的测定，但不包括低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、抗性麦芽糊精、抗性淀粉等膳食纤维组分。

[单选题]当空气中气体污染物浓度较低，需要长时间采样时，可选择的采样方法是

固体吸附剂管采样法

解析：固体吸附剂法的优点是可用于短时间采样和定点采样，也可用于长时间采样和个体采样。

[单选题]在职业接触限值中，短时间接触容许浓度表示为

PC-STEL

[单选题]文化娱乐场所卫生标准中规定的空气中二氧化碳值是

≤0.15%

[单选题]中毒食物样品的采集应具有

典型性

解析：中毒样品属于典型样品。