正确答案: A

米粉糊

题目:添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是(  )。

解析:婴儿4~6个月,添加辅助食品时,应优先添加米粉糊、麦粉糊、粥等淀粉类,它们不仅能为婴儿提供能量,并能训练婴儿的吞咽功能。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。
  • 低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品

  • 解析:低温保藏法可以降低食品中的酶活性来保藏食品,而并非通过破坏食品中的酶。

  • [单选题]女性,25岁,行小肠大段切除术后10天试餐,无明显胃肠道不良反应,此时可添加
  • 含淀粉食品

  • 解析:此时可添加含淀粉食品。

  • [单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(  )。
  • 饥饿


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