正确答案: E

大于3个

题目:膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键( )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]属于嗜盐菌的是( )。
  • 副溶血性弧菌

  • 解析:A、B、C、E四种菌均不耐盐,因此答案为D。

  • [单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。
  • 手足痉挛症

  • 解析:手足痉挛症是维生素D缺乏时出现的症状,维生素E缺乏时出现的一系列症状的机制尚不清楚,可能与其抗氧化功能有关。

  • [单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项(  )。
  • 胆固醇摄入量<300mg

  • 解析:胆固醇摄入量<200mg。

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