[单选题]鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为

正确答案 ：C

3%

解析：本题属食物营养学知识，考查牛奶中蛋白质含量及奶的营养价值。

[多选题]属于梅核气的治法是（ ）

正确答案 ：ABE

理气

化痰

解郁

[单选题]关于霉菌生长条件表述错误的是

正确答案 ：B

环境相对湿度低于70%有利于产毒

解析：环境相对湿度高于70%有利于产毒，其余选项表述均正确。

[单选题]致死剂量是指

正确答案 ：B

引起实验动物死亡的最小剂量

[单选题]二分类变量常用0和1来编码，可以称为

正确答案 ：C

假变量

[单选题]社会卫生状况的主要评价指标不包括

正确答案 ：D

人口自然增长指标

[单选题]正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）

正确答案 ：C

《伤寒杂病论》

[单选题]城市社区健康教育的基本作用

正确答案 ：E

以上各项都是

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