• [单选题]用亚甲蓝法测定水中阴离子合成洗涤剂时,消除余氯干扰作用的方法是
  • 正确答案 :C
  • 1mg余氯加1ml 1%亚硫酸氢钠溶液


  • [单选题]气相色谱法中常用二硫化碳,如何提纯二硫化碳,使之无色谱杂峰
  • 正确答案 :D
  • 甲醛-浓硫酸洗涤后蒸馏

  • 解析:提纯二硫化碳方法:5%甲醛+浓硫酸反复提纯至浓硫酸无色后,用蒸馏水洗至中性,用无水硫酸钠干燥后重蒸馏。

  • [单选题]糖精钠易溶解在什么溶剂中
  • 正确答案 :D
  • 解析:糖精钠易溶解在水中。

  • [单选题]某地区饮用地表水,近年来当地居民反映该水变咸、发黄。经检验水质,氯化物约超标1倍,色度超过洁净天然水色度范围,欲了解是否被有机物污染,最常用的简便方法是
  • 正确答案 :B
  • 碱性高锰酸钾法测耗氧量

  • 解析:水中氯化物含量低于300mg/L时用酸性高锰酸钾法测耗氧量,高于300mg/L时用碱性高锰酸钾法测耗氧量。

  • [单选题]下列脂肪酸中,属于人体必需脂肪酸的是
  • 正确答案 :A
  • 亚油酸

  • 解析:必需脂肪酸主要包括两种:一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。

  • [单选题]由于存在着后沉淀现象,需要控制沉淀物的粘污,其方法是
  • 正确答案 :D
  • 在沉淀前,调节溶液的pH可以控制粘污的发生

  • 解析:引入杂质的量与陈化时间有关,陈化时间愈长,引入杂质量愈多;温度升高,后沉淀现象有时更严重;不论杂质是在沉淀之前存在还是在沉淀之后加入,引入杂质的量基本一致;改变沉淀剂的浓度只在共沉淀现象中起作用。

  • [单选题]单糖是哪一种化学特性的糖
  • 正确答案 :C
  • 还原性

  • 解析:单糖具有醛基,具有还原性。

  • [单选题]分析测定中的偶然误差,就统计规律来讲,其
  • 正确答案 :C
  • 大误差出现的几率小,小误差出现的几率大


  • [单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
  • 正确答案 :C
  • 三层五点

  • 解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。

  • [单选题]在原子吸收光谱法中,下列表述中正确的是
  • 正确答案 :A
  • 原子化效率越高,方法灵敏度越高


  • [单选题]测定某一样品中钙的浓度,以mg/100g表示,6次测定的结果分别为:274.5,275.1,273.9,276.0,274.9,273.3,计算得平均值为
  • 正确答案 :C
  • 274.6

  • 解析:有效数字加减运算保留小数点后最少的位数,即小数点后一位。

  • [单选题]维生素C与2,4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物
  • 正确答案 :C
  • 红色

  • 解析:维生素C与2,4-二硝基苯肼反应,在硫酸中形成红色的脎。

  • [单选题]所有空气收集器都有一定的采样流量范围,或固定的采样流量,滤料的流量为
  • 正确答案 :D
  • 1~30L/min


  • [单选题]用气相色谱法测定空气中苯、甲苯、二甲苯时,使用活性炭采样,溶剂解吸法时,通常选用二硫化碳作为溶剂的理由是
  • 正确答案 :C
  • 二硫化碳在FID上响应低,不干扰其他成分峰


  • [单选题]在工作场所空气检测中,通用的溶剂解吸型活性炭管分前后两段,一般情况下,前后两段分别装有的活性炭的量为
  • 正确答案 :B
  • 100mg,50mg

  • 解析:溶剂解吸型活性炭管规格:前后两段分别装有的活性炭的量为100mg,50mg。

  • [单选题]组成斐林试液乙液的溶液是
  • 正确答案 :E
  • 酒石酸钾钠溶液


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