[单选题]碱性尿液中不见 ( )

正确答案 ：B

尿酸结晶

[单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。

正确答案 ：A

苯丙氨酸

[单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。

正确答案 ：C

矿物质

[单选题]下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法

正确答案 ：B

物理分析法

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