正确答案: C

大分子蛋白的空间位阻效应

题目：活化生物素标记大分子蛋白质后，影响生物素活性的主要因素是

解析：活化生物素标记大分子蛋白质后，影响生物素活性的主要因素是大分子蛋白的空间位阻效应。空间位阻效应主要是指分子中某些原子或基团彼此接近而引起的空间阻碍和偏离正常键角而引起的分子内的张力。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]维系蛋白质一级结构的化学键是( )

肽键

解析：考点：蛋白质的一级结构。蛋白质分子从N-端至C-端所有氨基酸的排列顺序，并且包括二硫键的位置。肽键是蛋白质一级结构中的主要化学键，有的蛋白质还有二硫键，如胰岛素分子有3个二硫键（1个链内二硫键、2个链间二硫键）。

[单选题]下列有关溶血性贫血的叙述，哪项是正确的（ ）

以上都是