正确答案: D

自制发酵食品

题目：引起肉毒毒素中毒的最常见食物是

解析：引起肉毒毒素中毒的最常见食物是自制发酵食品。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]氟的生理功能是

是牙齿和骨的组成成分

解析：硅与黏多糖合成有关；镍是构成某些金属酶的辅基；硒能提高机体免疫力并拮抗重金属的毒性作用。氟与羟磷灰石结合形成氟磷灰石，在牙齿表面形成保护层，同时氟磷灰石也是骨盐的组成成分。

[多选题]下列选项中，湿疮血虚风燥证的证候特点包括（ ）

皮肤肥厚

粗糙脱屑

皮损色黯或色素沉着

[单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是

六六六和DDT

[单选题]人体皮下脂肪约占全身脂肪量的（ ）。

50%

解析：人体皮下脂肪约占全身脂肪量的50%。

[多选题]天王补心丹的功用是（ ）

滋阴养血

补心安神

[单选题]能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是

维生素A

解析：维生素A控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态，从而具有防止上皮组织癌前病变发展成癌的作用。