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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]健康危险因素是指
正确答案 :
E
在机体内外环境中存在的使疾病或死亡发生的可能性增加的因素
[单选题]疾病的病死率是
正确答案 :
A
该病病人的死亡百分比
[单选题]可代替立克次体为抗原进行外斐反应的细菌是( )
正确答案 :
C
变形杆菌
[单选题]目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有
正确答案 :
D
大豆异黄酮类
解析:大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。
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