• [单选题]关于亚硝酸盐表述错误的是
  • 正确答案 :E
  • 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白

  • 解析:亚硝酸盐中毒原因是亚铁血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白。

  • [单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
  • 正确答案 :B
  • 5~16kg


  • [单选题]下列食物富含碘的是
  • 正确答案 :A
  • 海带


  • [单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是
  • 正确答案 :C
  • 整蛋白


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