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卫生
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临床营养(副高)
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[多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。
正确答案 :
BCDE
气温偏低
日照不足
食物缺乏
胃肠疾病
[多选题]属于食源性疾病的有( )。
正确答案 :
ABCE
食物中毒
旋毛虫病
食源性变态反应性疾病
食源性肠道传染病
[多选题]食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )
正确答案 :
ABCD
流行病学资料
动物实验资料
化学结构一活性关系资料
体外毒理学研究资料
[单选题]成人24h尿量的参考范围是
正确答案 :
C
1000~2000ml
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评价机体钙营养状况可采用的方法有
男性,36岁,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面
以下说法不正确的是
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )
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影响农作物农药残留的因素有
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