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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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正确答案:
D
肾脏
题目:毒物排泄的主要途径是
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举一反三的答案和解析:
[单选题]使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是( )
3-氯丙醇
解析:生产配制酱油所使用的酸水解植物蛋白调味液应符合《酸水解植物蛋白调味液》(SB 10338-2000)的规定,3-MCPD≤1mg/kg。
[单选题]按统一的方案对甲、乙两市进行冠心病调查,两市冠心病的粗死亡率均为4%,经年龄标化后,甲市的死亡率为5%,乙市为3%,可以得出结论
甲市的人口构成较乙市年轻
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