正确答案: C

孕6～15天

题目：大鼠致畸试验中，给母鼠染毒的时间为

解析：大鼠致畸试验是对大鼠在器官形成期染毒，大鼠的器官形成期在母鼠受孕后的6～15天，所以给母鼠染毒的时间为孕6～15天。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列食品添加剂可以按生产需要使用的是（ ）

甘草

解析：甘草不仅是我国常用的一种药草，而且是民间传统生产的香料和干果类所广泛使用的一种天然防腐剂。甜度约为蔗糖的200倍，具有独特甘味及呈味效果，食用安全，我国允许按生产需要使用不加限制。

[单选题]秩和检验适合于什么资料的比较

以上均适宜

[单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量＜( )为缺乏。

2．0mg

[单选题]健康对经济发展的作用主要表现在

提高劳动生产率、减少卫生资源投资

[单选题]中国人膳食结构中以( )为主。

粮谷类食物

[单选题]反映人群健康状况最重要、最敏感的指标是

婴儿死亡率

[多选题]下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（ ）

血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快

食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据

高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物

解析：该题考核血糖生成指数的应用，以及对血糖生成指数概念的理解。