正确答案: C

金黄色葡萄球菌

题目： 某校，中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐，腹痛，腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常，仅见厨师手背有化脓性感染病灶。

解析：1.金黄色葡萄球菌常引起疖、痈、外科伤口、创伤的局部化脓性感染，播散入血后可引起深部组织的化脓性感染。其产生的肠毒素可引起食物中毒，表现为急性胃肠炎。 2.血浆凝固酶是金黄色葡萄球菌所产生的一种与其致病力有关的侵袭酶，该试验可作为鉴定金黄色葡萄球菌的一个重要指标。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]下列疾病中可用肥达试验进行协助诊断的是（ ）。

伤寒

乙型副伤寒沙门菌所致副伤寒

甲型副伤寒沙门菌所致副伤寒

丙型副伤寒沙门菌所致副伤寒

[多选题]临床上常取粪便标本作为检测材料的病毒有 ( )

人类轮状病毒

HAV

脊髓灰质炎病毒