正确答案: ABCDE

SDS为生物阴离子去污剂，主要引起细胞膜的降解并能乳化脂质和蛋白质 EDTA为二价金属离子螯合剂，可抑制DNase的活性，同时降低细胞膜的稳定性 蛋白酶K有水解蛋白的作用，可消化DNase和细胞中的蛋白质并裂解细胞 酚可使蛋白质变性沉淀，也可抑制DNase的活性 pH8.0的Tris溶液能保证抽提后DNA进入水相，避免滞留在蛋白质层

题目：酚抽提法可用于基因组DNA的分离纯化，所用试剂分别具有不同的功能，下列说法正确的是 ( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定

结果偏高

[单选题]钩端螺旋体通过破损皮肤进入人体可引起畏寒、发热、头痛、全身乏力等中毒症状，导致该症状的主要致病物质是

裂解并释放"内毒素样物质"

解析：我国是钩端螺旋体血清型最多的国家，有19群，16型。钩端螺旋体的型别不同，对人的毒力、致病力也不同，某些致病菌在人体内可产生钩体代谢产物，如内毒素样物质、细胞毒性因子、细胞毒性因子、细胞致病作用物质及溶血素等。

[单选题]不分光红外法二氧化碳测定仪进气口接氯化钙的作用是

防止大量水气进入造成灵敏度降低

解析：水蒸气对测定二氧化碳有干扰，它可使气室反射率下降，从而使仪器灵敏度降低，影响测定结果的准确性。进气口接无水氯化钙使空气样品干燥后进入仪器。

[单选题]在样品测定的同时必须要做空白实验的目的是

蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差

解析：做空白实验的目的是消除测定中由试剂、蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差。