正确答案: B

70℃以上

题目：为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]去死因寿命表方法求得消除某种死因后的平均预期寿命的增量，综合说明对人类寿命的影响

某种死因

[单选题]煤烟型烟雾事件的主要污染物是

SO2和颗粒物

[单选题]排毒系数表示

污染源排放的污染物对人群危害程度的一种相对指标

[多选题]中医学整体观念的主要内容包括（ ）

人是一个有机的整体

人与天地相应

人与社会环境的统一性

[单选题]分离分析是指

检验实际观察的子代同胞分离比与某特定遗传方式所决定的理论分离比有无统计学差异

[多选题]起于胞中的经脉有（ ）

冲脉

督脉

任脉