正确答案: E

赖氨酸和色氨酸

题目：谷类和豆类食物的互补氨基酸是

解析：谷类含赖氨酸较少而含色氨酸较多，而豆类含赖氨酸较多而色氨酸较少，两者混合食用即可提高蛋白质的营养价值。综上所述，本题选E。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]结核性心包炎初期最关键的治疗是

抗结核治疗

解析：结核性心包炎早期治疗对预后关系重大，一旦诊断明确，应积极给予抗结核治疗，足剂量长疗程，直至结核活动停止后1年左右再停药。出现心脏压塞时行心包穿刺引流。糖皮质激素疗效不确切，所以不作为常规药物使用。

[单选题]女，70岁。畏寒、乏力、嗜睡1年。查体：T36.5℃，P56次/分，R18次/分，BP120/80mmHg，毛发稀硫、皮肤干燥，双肺呼吸音清，未闻及干湿啰音，心律齐，腹软、无压痛，双下肢非凹陷性水肿。最可能的诊断是

甲状腺功能减退症

解析：甲状腺功能减退症表现以代谢率减低和交感神经兴奋性下降为主，症状有畏寒、乏力、手足肿胀感、嗜睡、记忆力减退、少汗、体重增加、便秘等，体征有表情呆滞、皮肤干燥、粗糙、脱皮屑、水肿、毛发稀疏干燥、脉率缓慢等。患者表现符合上述特点，故选D。心源性水肿为凹陷性，排除A、B项；甲状旁腺功能减退症常有手足抽搐、癫痫样发作，排除C；肾上腺皮质功能减退症常见全身皮肤色素加深，排除E。

[单选题]男，68岁。持续心房颤动6年，一直服用地高辛治疗。近1周感心悸、头晕。查体：心率41次/分，律齐。最可能的诊断是

心房颤动合并完全性房室传导阻滞

解析：根据题干该患者已有心房颤动；“近1周感心悸、头晕”，说明病情有所进展，“心率41次/分，律齐”，提示可能发展为完全性房室传导阻滞。故选C。