正确答案: C

单细胞真菌

题目：酵母菌是

解析：酵母菌是单细胞真菌。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不属于性激素的是

神经垂体激素

解析：性激素包括雄性激素和雌性激素，雄性激素包括睾酮、脱氢异雄酮和雄烯二酮，雌激素则主要是雌二醇、雌三醇和雌酮。

[单选题]关于肺炎链球菌的叙述错误的是

革兰染色阴性

解析：肺炎链球菌为革兰阳性双球菌。