正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

举一反三的答案和解析：

[单选题]大肠杆菌能为人体合成(　　)。

[单选题]鲎试验用于何种物质的测定？(　　)

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