正确答案: D

题目:小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是( )。

解析:小肠黏膜可以吸收游离氨基酸、二肽和三肽这样的小分子。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]孕期总能量需要增加,据估计孕期总能量应增加
  • 350MJ

  • 解析:孕期总能量需要增加,包括提供胎儿生长,胎盘、母体组织增长,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪贮存以及增加代谢所需要的能量。据估计,孕期总能量需要增加350MJ,其中148.5MJ用于代谢,169MJ用于脂肪和组织合成,33MJ用于从膳食能量转变为可代谢的能量。

  • [单选题]属于常见污染食品的霉菌的是
  • 镰刀菌属

  • 解析:A、B、C、E均为细菌,只有D为霉菌。

  • [单选题]为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素,下列哪种作法是错误的
  • 先切后洗


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