正确答案: B
4800μg
题目:根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量,相当于β-胡萝卜素
解析:1μg的β-胡萝卜素=0.167μg视黄醇当量。
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析:
[单选题]化学定性分析中的对照试验,下列哪一种是正确的
检查试剂和反应条件
解析:对照实验是指用已知溶液代替试样溶液,同样进行鉴定;对照试验检查试剂是否变质失效,或反应条件是否控制正常。
[单选题]原子荧光光谱是
原子的外层电子跃迁产生的光谱
[单选题]采用氢化物-原子荧光法可以分别测定食品中As(V)和As(Ⅲ)等不同的价态形式,这是下列哪种因素决定的
在不同介质中的氢化反应速度
解析:食品中砷常以As(V)和As(Ⅲ)价态形式存在,由于二者的氢化反应速度在不同的介质中差异很大,故可利用其化学行为的差异来进行As(V)和As(Ⅲ)的分别测定。
[单选题]用比色法测定铅-二硫腙配合物时,选择滤光片的颜色应为
绿
解析:在pH8.5~11条件下,铅与二硫腙反应形成红色,故选择滤光片的颜色为绿色。
[单选题]在原子吸收光谱法中,测量的光谱是
线状光谱
解析:原子吸收光谱是线状光谱;紫外-可见吸收光谱是带状光谱。