正确答案: D

污染的食物

题目：空肠弯曲菌最常见的传播途径是

解析：空肠弯曲菌是多种动物如牛、羊、狗及禽类的正常寄居菌。在它们的生殖道或肠道有大量细菌，故可通过分娩或排泄物污染食物和饮水。亦可经接触感染。感染的产妇可在分娩时传染给胎儿。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]观察DNA条带的仪器是(　　)。

紫外透射仪

[单选题]生物安全实验室的检测验证主要是针对(　　)。

BSL-3，ABSL-3和BSL-4，ABSL-4

[单选题]采用撞击式空气微生物采样器对公共场所空气中细菌进行检测时，仪器的捕获率需要达到

95%以上

解析：撞击法进行空气采样时，选择撞击式空气微生物采样器的基本要求是对空气中细菌捕获率达95%。

[单选题]致泻大肠埃希菌检验所用增菌液为

肠道增菌肉汤

[单选题]为确保其持续适用和有效性，管理者应对建立的质量体系每年至少评审(　　)。

1次

[单选题]有关石蜡切片的制备，下列哪一项正确

用石蜡切片机制备，需经固定、脱水等处理

解析：石蜡切片用石蜡切片机制备，需经固定、石蜡包埋、切片及染色等步骤以免细胞组织死亡。

[单选题]将抗原与抗体分别加于琼脂凝胶中，二者自由向四周扩散，在相遇处形成沉淀线，这叫做(　　)。

双向免疫扩散试验

[单选题]化学毒物引起突变类型不包括(　　)。

癌变

[单选题]关于伤寒杆菌的存在特点，以下描述不正确的是( )。

对外界环境(光、热、干燥)抵抗力较强

解析：伤寒杆菌对光、热、燥的抵抗力弱，日光直射数小时即死亡。