正确答案: E

病人呕吐物实验室检查结果

题目：某学校152名学生，8：50～9：00课间餐，大约3h后，78人发生了恶心，剧烈反复的呕吐，同时伴有上腹部的疼痛，腹泻次数少，体温不高。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的(　　)。

2小时内

[单选题]活性最高的维生素E是

α-T

解析：活性维生素E包括4种生育酚(α-T、β-T、γ-T、δ-T)和4种生育三烯酚(α-TT、β-TT、γ-TT、δ-TT)，其中，α-生育酚的生物活性最高。

[单选题]下列说法中错误的是

食物热效应的高低与进食速度无关

解析：食物热效应的高低与食物营养成分、进食量和进食速度有关。

[单选题]流食平均每天提供的能量是

800～1 000kcal

解析：流食每天提供的总能量为800～1 000kcal。

[单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失，并发生功能障碍(　　)。

新霉素等抗生素