正确答案: A
周围环境、试剂、器材
题目:卫生理化检验中,对样品(如食品、生物材料、水、空气)测定造成污染的主要来源为
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举一反三的答案和解析:
[单选题]标定氰化钾标准溶液时,指示滴定终点的指示剂为
试银灵
解析:标定氰化钾标准溶液时,指示滴定终点的指示剂为试银灵。
[单选题]被测定酒样中含有色素等添加物时,要测其乙醇浓度(用比重计法)须对酒样预处理的方法是
蒸馏
解析:要测其乙醇浓度(用比重计法)对酒样要预先蒸馏后才能进行测定。
[单选题]用渗透管动态配气,放渗透管水浴的控温精度为
±0.1℃
解析:渗透管动态配气操作时,渗透管要放在恒温水浴中,控温精度为±0.1℃。
[单选题]用无泵型采样器采样时,适合的风速范围是
10~500cm/s
解析:风速过低,<10cm/s时,采样器表面空气中被采集物未能及时补充,将引起采样速率降低(饥饿现象);风速过高;>500cm/s时,则破坏分子静态扩散造成超量采样。
[单选题]粮食和固体食品的采样部位为
中、下3层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合
解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。
[单选题]在分光光度法中,反应溶液pH与灵敏度的关系正确的是
pH影响测定的灵敏度
解析:酸度对金属离子状态、显色剂及显色反应都有影响,应选择最佳酸度。
[单选题]在电动势的测定中,检流计主要用来检测( )
电流对消是否完全
[单选题]定性分析根据试样用量和操作方法不同划分,下列哪一种是错误的
超微微量分析
解析:定性分析是根据试样用量和操作方法不同分为常量法、半微量法、微量法和超微量法。
[单选题]用基准碳酸钠标定盐酸溶液时,基准碳酸钠0.21~0.26g(碳酸钠的摩尔质量为106g),消耗盐酸溶液(0.2mo1/L)多少毫升
20~25ml
解析:当基准物质用0.21g时,消耗盐酸溶液的量=(0.21÷106)×2÷0.2=0.02L=20ml,同样计算用基准物质0.26g时,消耗盐酸的量大约25ml。