正确答案: AB

荚膜多糖抗原 炭疽毒素

题目： 在放牧过程中摔伤，造成前臂化脓性感染，形成水疱、脓疮，最后形成坏死、溃疡并形成特征性的黑色焦痂前往医院就诊。

解析：炭疽芽胞芽胞杆菌产生：①荚膜多糖抗原，有助于细菌在体内定植、繁殖和扩散，是侵袭因子；②炭疽毒素，由保护性抗原、致死因子和水肿因子三种蛋白质组成，与靶细胞受体结合，同时具有腺苷环化酶活性，选择性溶解巨噬细胞。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在调查设计中，选择合适的调查方法主要取决于

研究的目的和条件

[单选题]人类感染沙门菌，最常见的是

肠炎型

解析：沙门菌在临床上常引起胃肠炎。

[单选题]不属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是

CAMP试验

[单选题]湿热灭菌较干热灭菌效力要大，其原因是（ ）

湿热有一定潜热，穿透力大，促进菌体蛋白凝固

[单选题]梅毒螺旋体的抵抗力极弱，血液中的梅毒螺旋体在4℃放多少天即死亡

3天

[单选题]下列说法正确的是（ ）

铜绿假单胞菌为革兰染色阴性杆菌

[单选题]质量体系文件包括

质量手册、程序性文件、标准操作规程和记录

解析：质量体系文件分为4个层次，它们是：第一层次质量手册、第二层次程序性文件、第三层次作业指导书（含检测细则、操作规程）、第四层次质量记录（表格、报告、记录等）。