正确答案: ABE

该酶主要存在于粒细胞和单核细胞中 pH在酸性情况下活性最强 特异性较α-NAE染色低

题目：有关α-NBE染色，下列哪些说法是错的

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举一反三的答案和解析：

[单选题]酚试剂法测定蛋白质利用氨基酸残基与试剂反应产生有色物质的颜色为

蓝紫色

解析：蛋白质分子的肽链在碱性条件下能与铜离子作用产生蓝色物质，故答案为B。

[多选题]对人和动物均有致病性的沙门菌是 ( )

肠炎沙门菌

鼠伤寒沙门菌

猪霍乱沙门菌

[单选题]尿糖测定的方法学评价，正确的是

维生素C使尿试带法假阴性，班氏法假阳性

解析：维生素C使尿试带法假阴性，班氏法假阳性。