正确答案: D

提高反应温度

题目:凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是

解析:硫酸钾提高沸点,硫酸铜作催化剂。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]当用气相色谱-电子捕获法测定饮用水中滴滴涕和六六六时,出峰的顺序及峰分离的好坏与载气密切相关,因此,用作载气的气体必须是
  • 经过净化器的高纯氮

  • 解析:滴滴涕和六六六的出峰顺序及峰分离的好坏与载气密切相关,因此必须用经过净化器的高纯氮作载气,高纯氮气纯度应大于99.999%。

  • [单选题]过滤过程中漏斗位置的高低以漏斗颈的出口多少为度
  • 不接触滤液


  • [单选题]测定污水及尿液中酚时,为保存样品应加入的试剂是
  • 乙酸

  • 解析:每100ml尿中加入1ml冰乙酸可使尿样在冰箱保存2周。

  • [单选题]气相色谱仪中电子捕获检测器要求用氮气作载气,氮气纯度至少应为多少
  • 99.99%

  • 解析:气相色谱仪通常要求载气气体纯度最好在99.99%以上。

  • [单选题]分光光度法的基本原理是光吸收定律,即
  • 吸光度与液层厚度及溶液浓度的乘积成比例

  • 解析:琅伯-比尔定律,吸光度与液层厚度和溶液浓度的乘积成正比。

  • [单选题]国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是
  • 酶水解法

  • 解析:酶水解法被认为是最准确的方法。

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