• [单选题]下列不属于肥胖并发症的疾病为
  • 正确答案 :C
  • 乳糖不耐症


  • [多选题]食品辐照可用于
  • 正确答案 :BCDE
  • 灭菌

    杀虫

    抑芽

    改性


  • [单选题]肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是
  • 正确答案 :C
  • 10~20g/d


  • [单选题]与酶的K值无关的因素是( )
  • 正确答案 :E
  • 酶的浓度


  • [多选题]抑制胃酸分泌的因素有
  • 正确答案 :ABCDE
  • 盐酸

    高渗溶液

    脂肪的消化产物

    阿托品

    生长抑素


  • [单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
  • 正确答案 :D
  • 营养素的损失


  • [多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 早产

    胎儿生长发育迟缓

    婴儿低出生体重


  • [单选题]妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为
  • 正确答案 :C
  • 10周左右


  • [单选题]维生素B的生理功能不包括
  • 正确答案 :D
  • 抗氧化作用


  • [多选题]使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。
  • 正确答案 :AC
  • 维生素D


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