2020卫生职称营养(士)医学初级试题详细解析(12.21)答案和解析

[单选题]关于肥胖的描述哪项是错误的

正确答案：B

解析：肥胖是指体内脂肪堆积过多和（或）分布异常，体重增加，是一种多因素的慢性代谢性疾病。遗传性肥胖主要指遗传物质(染色体、DNA)发生改变而导致的肥胖，这种肥胖比较罕见。

[单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。

正确答案：C

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