正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]对病原微生物的危害评估，描述不正确的是(　　)。

应不定期进行阶段性再评估

[单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。

镰刀菌+青霉+曲霉

[单选题]抗原抗体结合的特点是(　　)。

特异性

[单选题]紫外分光光度计应选用哪种比色皿？(　　)

石英比色皿

[单选题]生活饮用水常规检测指标的取样容器中，检测一般理化指标选用(　　)。

聚乙烯容器