正确答案: C

肝

题目：人体最大的腺体是（ ）

解析：肝是人体最大的腺体，能接受双重血液供应，具有分泌胆汁、参与代谢、解毒、储存糖原、防御等功能，在胚胎时期还有造血功能。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]病案质量的组织管理中由病案科工作人员进行的质量监控是属于（ ）

三级质量监控

[单选题]病案是重要的医疗信息资源，不仅为诸多领域提供有效信息，还具有（ ）。

法律效力