正确答案: A

人体测量学

题目：了解和掌握( )的基本知识与方法是评价儿童生长发育的最基本手段

解析：A

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举一反三的答案和解析：

[单选题]高级育婴师有（）样的重要职责

对育婴员、育婴师的工作进行培训、指导和评估

[单选题]婴幼儿进餐中出现()行为，说明有问题。

进餐量突然降低