正确答案: C

糖、蛋白质、脂肪

题目：下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是

解析：试题难度：易

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举一反三的答案和解析：

[多选题]血红蛋白(pI=7.07)、鱼精蛋白(pI=12.20)、清蛋白(pI=4.64)、α1-球蛋白(pI=5.06)及β-球蛋白(pI=5.12)，在pH值为4.9的溶液中进行电泳时，向正极泳动的蛋白质是

清蛋白

解析：参考答案：E

[单选题]食物中的单糖主要是指

葡萄糖、果糖和半乳糖

[单选题]食物中的单糖主要是指

葡萄糖、果糖和半乳糖

[多选题]土壤污染引起钩端螺旋体病和炭疽病的危害途径是

动物土壤人

解析：参考答案：A

[多选题]食物链的概念是

生物与生物之间因食物而建立起的连锁关系

解析：参考答案：B

[多选题]发生传染病暴发时，考察疫情应计算哪个率

罹患率

解析：参考答案：A

[多选题]促进肝糖原分解的是

糖皮质激素

解析：参考答案：D