正确答案: E

与底物浓度无关

题目：下列对血清中酶活力的测定的描述哪一项是错误的

解析：酶促反应中需要最适pH、温度及过量的底物，反应速度可用一定时间内产物生成量或底物消耗量来反映。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]凝血过程的三个时期(即三个阶段)是

凝血活酶形成期、凝血酶形成期和纤维蛋白形成期

解析：血液凝固是凝血因子按一定顺序激活，最终使纤维蛋白原转变为纤维蛋白的过程，可分为凝血酶原激活物的形成；凝血酶形成；纤维蛋白形成三个基本步骤。

[单选题]细胞因子生物学检测是

测活性

解析：细胞因子生物学检测就是直接检测细胞因子特定的生物学活性来达到检测细胞因子水平的目的。

[单选题]关于超抗原的叙述，正确的是

被T细胞识别时，与MHCⅡ类分子结合

解析：超抗原不需APC处理，只与MHC-Ⅱ类分子结合，结合部位在MHC-Ⅱ类分子的抗原结合槽外侧，MHC-I类分子不参与作用，T细胞反应频率为5%～20%。

[单选题]抗原抗体结合形成复合物的原理主要是蛋白质

由亲水胶体转变为疏水胶体

解析：抗原抗体结合中，结合力最强的是疏水作用力。蛋白质在疏水作用力的作用下由亲水胶体变为疏水胶体，从而发生凝集或沉淀等。

[单选题]HIV中特异性最高的蛋白是

衣壳蛋白(P24)

解析：HIV衣壳蛋白P24的特异性最强，与多数的其他逆转录病毒无交叉反应。