正确答案: E

杂种动物

题目：不是按微生物学控制分类的动物是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]通过动物试验测定白喉棒状杆菌毒力，描述不正确的是

一般选用两只，一只试验，另一只对照

[单选题]甲型H1N1流感2009年在全球大流行，其始发疫源地为

墨西哥

[单选题]具有双溶血现象的是

产气荚膜梭菌

[单选题]食品的卫生学细菌检验指标是

菌落总数和大肠菌群

解析：食品的卫生细菌学检验中，作为卫生学细菌检验指标的是菌落总数和大肠菌群。菌落总数是指食品检样经过处理后，在一定条件下培养后，所得1mg（ml）检样中所含菌落的总数。菌落总数主要作为判定食品被污染程度的标志。大肠菌群是一大群能发酵乳糖，产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌，以此来作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量。

[单选题]临床细菌学检验中，动物实验的主要用途是

用于分离和鉴定细菌，测定细菌毒力，制备免疫血清等

解析：动物实验是细菌学检验的重要技术之一，其主要用途是分离和鉴定病原菌，测定细菌的毒力，制备免疫血清以及鉴定生物制品的安全和毒性试验等。

[单选题]以下说法不符合脊髓灰质炎的流行病学特点的是

发病季节以冬春季为主

解析：脊髓灰质炎多发生于夏秋季。

[多选题]有关"细菌群体生长周期"的叙述，错误的是:

细菌的形态及染色性在稳定期较典型

细菌的抗生素和外毒素多在对数生长期产生