正确答案: BCDE

微生物污染 黄曲霉毒素 二甲基亚硝胺 二氧化硫

题目：发酵酒的卫生问题主要是

解析：BCDE

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举一反三的答案和解析：

[多选题]男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠仅切除30％，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂的脂肪最好采用A、饱和脂肪酸

中链三酰甘油

匀浆膳

要素膳

解析：参考答案：问题 1 答案：C


问题 2 答案：E


问题 3 答案：B

[单选题]下列关于杂环胺化合物表述错误的是

致癌靶器官为胃

[多选题]胃溃疡的特殊类型有

穿透性溃疡

穿孔性溃疡

胼胝性溃疡

多发溃疡

以上都是

[单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )

主要是体液免疫

[单选题]临床试验常用的盲法是

单盲和双盲

[多选题]人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。

酪蛋白

钙

[多选题]鼻旁窦主要包括( )。

额窦

蝶窦

筛窦

上颌窦

[单选题]某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将

持续时间缩短

[单选题]GH分泌过多的患者可出现的现象是

血糖水平升高