正确答案: E

肉毒毒素食物中毒

题目：某一家人，吃了自制的豆酱后，出现全身疲倦无力、头晕、头痛、食欲减退，继而出现视力模糊、眼睑下垂、呼吸困难、声音嘶哑、语言障碍、颈肌无力、头下垂。经积极治疗后，逐渐恢复健康。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]病毒性脑膜炎脑脊液细胞分类比例较多的细胞是

淋巴细胞

[单选题]朊病毒（或称朊毒体）的化学本质是

蛋白质

解析：朊病毒又称羊搔痒因子，自对其研究以来迄今未能证明它含有核酸，故多数研究者认为羊搔痒因子的化学本质为蛋白质。

[单选题]人类中起主要作用，针对同种异体移植物排斥反应的抗原是

主要组织相容性抗原