正确答案: C

易受抑制剂影响

题目：酶质量测定较酶活性测定的优点不包括

解析：其优点是不受体液中其他物质的影响，特别是抑制剂和激活剂的影响。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]空回肠弯曲菌的培养温度一般为

42℃

解析：空回肠弯曲菌通常在420C微需氧环境进行培养。

[单选题]在初步鉴别肠道致病菌和非致病菌上具有重要意义的试验是

乳糖发酵试验

解析：肠杆菌科中的致病菌一般不分解乳糖，而非致病菌多分解乳糖。

[单选题]下述抗原抗体反应中，属于沉淀反应的是

火箭电泳

解析：可溶性抗原和相应特异性抗体以合适的比例结合，在反应体系中出现不透明的沉淀物，这种抗原体反应称为沉淀反应。包括单向免疫扩散、双向免疫扩散、对流免疫电泳、免疫电泳、免疫比浊等。

[单选题]食管鳞状细胞癌占恶性病变的（ ）

95%以上

[单选题]HBsAg阳性说明

乙型肝炎病毒携带者

解析：HBsAg阳性说明在人体内存在有乙肝病毒。

[单选题]最常用的半抗原载体为

牛血清白蛋白

解析：最常用的半抗原载体为BSA。

[单选题]需要加入KOH和α-萘酚的试验为

V-P试验

解析：1.V-P试验需要在碱性环境下生成二乙酰，α-萘酚可加速此反应。 2.吲哚试验需要沿着试管壁缓慢加入吲哚试剂，使吲哚试剂与培养基分层。 3.甲基红试验培养基pH下降到4.5以下，加入甲基红变红，为阳性结果。 4.细菌分解枸橼酸盐产碱，溴麝香草酚蓝遇碱变蓝为阳性。 5.硝酸盐还原试验有时需要观察细菌能否产生氮气。